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Fábricas y Molinos de Aceite de Oliva en Castellar - Primera mitad siglo XX, por Antonio Robledo Morales

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Dice el dicho que "quien a buen árbol se arrima..." y en este caso, para conocer parte de la historia de nuestra querida localidad, uno de "los árboles" a los que hay que arrimarse es al de Antonio Robledo, estudioso como el que más de nuestra localidad, Alcalde durante muchos años de nuestro consistorio, y enamorado de nuestro pueblo.

Durante mucho tiempo le he pedido que me facilitara pequeños artículos para engrandecer la web, y él siempre ha estado presto a poner su granito de arena para este menester.

Su última joya enviada es este dossier que os dejo, sobre aquellas fábricas y molinos de aceite que se encontraban en nuestra localidad a principios del siglo XX, concretamente en el año 1930. Como podréis comprobar, era una actividad bastante prolífica. Según documentos públicos, había un total de 36 fábricas y molinos y dos extractoras de orujo.

Según me comenta, le falta aún una por localizar en su investigación, así que tanto él como yo os animamos a que, si conocéis algún dato más sobre este menester, o podéis aportar cualquier cosa a este dossier, no dudéis en poneros en contacto conmigo a través del email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

En cuanto a tí Antonio, mil gracias por todo, y espero que sigas incentivando a los visitantes de castellariegos con tus magníficos trabajos. Un saludo 

Antonio Robledo Morales

FABRICAS y MOLINOS DE ACEITE DE OLIVA EN CASTELLAR – 1ª MITAD SIGLO XX

Con motivo de la Exposición Universal en Sevilla, no la Expo-92, sino otra anterior que se celebró en 1.928, en una publicación de Abril de 1930, "Vida Gráfica Española" aparece en el apartado de Jaén un espacio para Castellar con media docena de páginas, en él además de anuncios de negocios y empresas, hay una página dedicada a la Historia resumida de Castellar. Entre varios temas se informa que hay en Castellar 36 Fábricas y Molinos de Aceite de Oliva y dos de extracción de Aceite de Orujo.

Realizada por mi persona la oportuna investigación he logrado identificar las dos Extractoras de Aceite de Orujo y 35 Fábricas y Molinos de Aceite, solo se ha quedado en el tintero una Fábrica o Molino.

Las fuentes de información y documentación han sido; "Vida Gráfica Española" publicación de Abril de 1.930. Programa de las Fiestas de Castellar de Septiembre de 1.944 y la información recabada a familiares de 2ª, 3ª y 4ª generación y a personas mayores del lugar.

Este trabajo viene a colación por esa especie de Museo al Aire Libre de una Fábrica clásica de Aceite de Oliva que se ha instalado en el cruce con la carretera a Santisteban del Puerto. 

Parque-museo del aceite

FABRICAS y MOLINOS DE ACEITE DE OLIVA EN EL CASCO URBANO DE CASTELLAR

( 1 ) Remigio Albacete Merino

Avd. del Generalísimo, 30 (Hoy Avd. de Andalucía, 36)

( 2 ) Dimas Berzosa Clager

Calle Mendo Benavides, 1

( 3 ) Francisco Clavijo Parreño

Calle Antonio Diez, 6 (Confluencia con calle Cañal)

( 4 ) Sebastián Cledera Ruíz

Calle Mendo Benavides, 13-15 (Confluencia con calle Calvario)

( 5 ) Miguel Colomer Frigols "Ntra. Sra. De los Desamparados"

Calle Mendo Benavides, 11 (Confluencia con Calle Calvario)

(Fundada en 1.941 y Vendida a D. Froilán Albacete Segura en 1.954) 

Fábrica de aceites de Miguel Colomer

( 6 ) Juan García Segura

Calle General Clavijo, s/n. (Hoy Calle Diego Rodriguez)

( 7 ) Antonio Gómez Malo

Callejón del Teatro (Salida a Calle las Parras)

( 8 ) Senén González Páez

Calle Juan de Dios González, 24 (Confluencia con Plaza de la Iglesia

( 9 ) Mariana López Robledo

Calle Las Parras, 39 (Salida a Calle Campanas)

( 10 ) Antonio Malo Labrador

Calle Diego Rodríguez, 5 (salida a la Avd. de L, Hospitalet)

( 11 ) Claudio Marín Rodríguez

Calle San Benito, 54 (Confluencia con Calle Cervantes)

( 12 ) Francisco Palacios Sanjuán

Calle Mendo Benavides, 8 (Confluencia con Calle Guillermo Manjón)

( 13 ) Pedro Pérez Cátedra

Calle Antonio Diez, 7 (Confluencia con Calle Cañal)

( 14 ) Sebastián Roa González

Calle Las Parras, 10-12

( 15 ) Mariano Roa Sanjuán

Prolongación Juan de Dios González, s/n.

( 16 ) Alfredo Ropa Viosquez

Calle San Benito, 13

Nuevo Titular en los años 40, Antonio Ropa Moreno

( 17 ) Encarnación Ruíz González

Plaza de la Espiga, 6 (Confluencia con Calle Cañal y la Hiedra)

( 18 ) Purificación Sánchez Gómez

Calle Las Parras, 25

( 19 ) Juan de Dios Sanjuán Labrador

Calle Mesones, 38

Nuevo Titular en los años 30, Pedro Pérez Villar "Pericales", luego Manuel Castellá Goday y por último en los años 40 Juan Espuny Aleixendri)

( 20 ) Lucas Sanjuán Madrid "Ntra. Sra. Del Carmen"

Calle Hospital, 3

( 21 ) Lucas Sanjuán Sarriá

Callejón de Herradores. Hoy Calle Comandante Guerrero

Adquirida por Eloy Núñez Vidal

Arrendada 1957/62 a Antonio Moreno Berzosa

Arrendada 1962/64 a Viuda e Hijos de Joaquín Sanjuán Salas

( 22 ) Eduardo Segura Gómez "San Enrique"

Calle Diego Rodríguez, 28 Confluencia con Calle Campanas (Hoy Calle Diego Rodríguez, 34, 36, 38 y 40)

( 23 ) Eduardo Segura González "San Eduardo"

Avd. Virgen de Consolación, 23 y 25 (Confluencia a Calle la Hiedra)

Nuevo Titular en los años 30, Mariano Hidalgo Hidalgo)

(24) D. Benito Zoido

Avd. de José López, 14-16-18-20 con salida a Calle San Vicente

FABRICAS DE ACEITES DE OLIVA EN CORTIJOS TERMINO MUNICIPAL DE CASTELLAR

( 25 ) José Blanco Rodríguez

Cortijo "El Carrascal"

Nuevo Titular en los años 60, Mª Cruz Blanco Bueno

( 26 ) Ángel Bueno

Fuente de la Torre

Nuevo Titular en los años 60, Dionisio Bueno Bueno

( 27 ) Julio Cesar Bueno Bueno

Cortijo "Las Ánimas"

( 28 ) José Pablo García de Zúñiga

Cortijo "LLano de la Mata"

( 29 ) Luis Leal Romero

Cortijo "La Capilla"

( 30 ) José y Carmen Orozco

Cortijo "Los Barrancos"

( 31 ) José Alberto Palanca

Cortijo "Huertas Viejas"

( 32 ) Vicente Revilla Galdón "Ntra. Sra. Del Rosario"

Cortijo "La Parrilla"

( 33 ) Alfonso Romero Medina

Cortijo "Benatae"

( 34 ) Mariano Sanjuán García

Cortijo "La Molineta"

( 35 ) Juan de Dios Sanjuán Madrid

Cortijo "El Tobazo"

Nuevo Titular 1958/63 Mariano Sanjuán Herreros y Hermanos

Nuevo Titular 1963/67 Grupo de Colonización nº 8.571 

sala de máquinas
almacén de depósitos de aceite

FABRICAS EXTRACTORAS DE ACEITE DE ORUJO

Industria Agrícola Regional, S.A.

Fábrica de Aceite de Orujo, Tejas, Ladrillos, Cal, Jabón y Carbonilla

Paraje "La Vega" (Fundada en 1.921)

Arrendada en 1.932 y después vendida a Manuel Castellá Goday

Adquirida el 1-1-1947 por Juan Espuny Aleixendry

Madrid y Compañía

Fábrica de Aceite de Orujo, Jabones, Cal, Hielo y Carbonilla

Paraje Rambla de Otálora

Vendida en los años 40 a Lorenzo Sánchez de Ubeda

Vendida en los años 50 a Antonio Ropa Moreno 

almazara antigua
empiedro cilíndrico
molino o rulos
almazara clásica

AUTOR : Antonio Robledo Morales

( Año 2.014 )

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