En los años 40, 50 y 60 en Castellar disponiamos de media docena de Bodegas que nos surtian de los vinos que venian principalmente de la Mancha Ciudad Real, estas bodegas eran:
Rufino Benegas Clavijo en Calvo Sotelo, 4
Manuel Villar Moreno en Campanas, 5
Antonio Diaz Armero en San Benito 15
Los Morales en Generalisimo, 22
Rafael Pretel Rodriguez en San Benito, 35
Juan José Rubio Muñoz en San Benito, 17