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Mares de Plata, galardonada por su aceite en el concurso Terra Óleum

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Que el aceite es el llamado oro líquido, y de que en nuestro pueblo tenemos seguramente de los mejores, creo que nadie tiene duda.

En muchas ocasiones los AOVE de Castellar suelen aparecer entre los  mejores a nivel nacional y mundial, y eso debería de enorgullecernos de alguna manera. Y en esta ocasión le ha tocado a "Mares de Plata", el aceite de Almazara del Olivar, en su categoría "aceites frutados medios".

El concurso, que contó con un total de 80 muestras, de zonas de producción de España y de otros países, fue organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, con la intención de impulsar la elaboración de un producto que es posiblemente el mejor escaparate de nuestra provincia, al dar a conocer al aceite de oliva como una grasa saludable que se genera a través del trabajo y el esfuerzo de miles de agricultores.

Estos precios, que vienen dándose tradicionalmente dese 1986, se convocan en los años en los que no se celebra Expoliva para intentar que el impulso del sector no decaiga y para animar a la elaboración de estas joyas gastronómicas, siendo un reconocimiento de la calidad de las mismas.

La entrega de premios a los ganadores del concurso se realizará durante el quinto Foro de Expertos y Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra, que tendrá lugar en el Museo Terra Óleum entre el 30 de marzo al 1 de abril próximo. Asimismo, esta selección formará parte de la exposición permanente de aceites de oliva vírgenes extra que durante todo el año se exhibe en la oleoteca del Museo Terra Óleum para su valoración y degustación por profesionales y visitantes que asistan a este espacio.

Estos son los galardonados en las distintas categorías. Enhorabuena a todos ellos


Galardonados:


Modalidad Mayor Producción Convencional o Integrada

Aceites Frutados Intensos

Premio: Oleosubbética DOP Priego de Córdoba, de la entidad Marín Serrano El Lagar S.L. (Carcabuey, Córdoba)

Mención: Parqueoliva Serie Oro DOP Priego de Córdoba, de la entidad Almazaras de la Subbética, S.C.A. (Carcabuey, Córdoba)

Mención: Molino del Genil Picual, de la entidad Molino del Genil S.L. (Córdoba)

Mención: Omed Picual, de la entidad Venchipa S.L. (Ácula, Granada)

Aceites Frutados Medios

Premio: Tuccioliva Gran Selección, de la entidad S.C.A San Amador (Martos, Jaén)

Mención: Molino del Genil Arbequina, de la entidad Molino del Genil S.L. (Córdoba)

Mención: El Empiedro DOP Priego de Córdoba, de la entidad S.C.A. Olivarera la Purísima (Priego de Córdoba, Córdoba)

Mención: Oro Bailen Hojiblanca, de la entidad Aceites Oro Bailen Galgón S.L.U. (Villanueva de la Reina, Jaén)

Aceites Frutados Ligeros

Premio: Oro Bailen Arbequina, de la entidad Aceites Oro Bailen Galgón S.L.U. (Villanueva de la Reina, Jaén)

Mención: Puerta de las Villas, de la entidad S.C.A. San Vicente (Mogón-Villacarrillo, Jaén)

Mención: Molisabor Coupage, de la entidad Oleícola Jaén S.A. (Baeza, Jaén)

Mención: Magnolio, de la entidad Aceites Olivar del Valle S.L. (Bolaños, Ciudad Real)

Modalidad Mayor Producción Ecológica

Aceites Frutados Intensos


Premio: Finca la Torre Selección Hojiblanca, de la entidad Aceites Finca la Torre S.L.U. (Bobadilla, Málaga)

Mención: Oro del Desierto Picual, de la entidad Rafael Alonso Aguilera S.L. (Tabernas, Almería)


Mención: Oro Bailen Picual Bio, de la entidad Aceites Oro Bailen Galgón S.L.U. (Villanueva de la Reina, Jaén)

Aceites Frutados Medios

Premio: Rincón de la Subbética DOP Priego de Córdoba, de la entidad Almazaras de la Subbética, S.C.A. (Carcabuey, Córdoba)

Mención: Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural, de la entidad Cortijo de Suerte Alta S.L. (Albendín-Baena, Córdoba)

Mención: Paraje la Cabaña L'Alquería, de la entidad Almazara la Alquería S.L. (Muro de Alcoy, Alicante)

Mención: Oro del Desierto Coupage, de la entidad Rafael Alonso Aguilera S.L. (Tabernas, Almería)

Modalidad Producción Limitada Convencional o Integrada

Aceites Frutados Intensos

Premio: Parqueoliva Serie Oro DOP Priego de Córdoba, de la entidad Almazaras de la Subbética, S.C.A. (Carcabuey, Córdoba)

Mención: Olibaeza, de la entidad S.C.A. del Campo El Alcázar (Baeza, Jaén)

Mención: Campos de Biatia, de la entidad S.C.A. Oleícola Baeza (Baeza, Jaén)

Mención: Pradolivo Cosecha Temprana, de la entidad Oleoperales S.L. (Baeza, Jaén)

Mención: Magnasur, de la entidad S.C.A. Bedmarense (Bedmar, Jaén)

Aceites Frutados Medios

Premio: Esencial, de la entidad S.C.A Ntra. Sra. De la Encarnación (Peal de Becerro, Jaén)


Mención: Tuccioliva Gran Selección, de la entidad S.C.A San Amador (Martos, Jaén)

Mención: Dóminus Cosecha Temprana, de la entidad Monva S.L. (Mancha Real, Jaén)

Mención: Verde Divino, de la entidad Aceites Moral S.L. (Jaén)

Aceites Frutados Ligeros

Premio: Olivo Real Frantoio, de la entidad Almazara Cruz de Esteban S.L. (Mancha Real, Jaén)

Mención: Señorío de Mesía, de la entidad S.C.A San Sebastián (La Guardia, Jaén)

Mención: Hacienda La Laguna, de la entidad Cortijo la Labor S.L. (Puente del Obispo, Jaén)

Mención: Claramunt Extra Virgin, de la entidad Olivar de la Monja S.L. (Baeza, Jaén)

Modalidad Producción Limitada Ecológica

Aceites Frutados Intensos


Premio: Rincón de la Subbética DOP Priego de Córdoba, de la entidad Almazaras de la Subbética, S.C.A. (Carcabuey, Córdoba)

Mención: Huerta los Caños, de la entidad Monva S.L. (Mancha Real, Jaén)

Aceites Frutados Medios

Premio: Puerta de las Villas, de la entidad S.C.A. San Vicente (Mogón-Villacarrillo, Jaén)

Mención: Encinas de Montequinto Bio, de la entidad Encinas de Montequinto S.L. (Torredonjimeno, Jaén)

Mención: Mares de Plata, de la entidad Almazara del Olivar S.L. (Castellar, Jaén)

Mención: Esencial, de la entidad S.C.A Ntra. Sra. De la Encarnación (Peal de Becerro, Jaén)

Aceites Frutados Ligeros

Premio: Paraje la Cabaña L'Alquería, de la entidad Almazara la Alquería S.L. (Muro de Alcoy, Alicante)

Mención: Mueloliva Bio, de la entidad Almazara de Muela S.L. (Priego de Córdoba, Córdoba) 

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